今日、７月６日は、サラダ記念日とのことですが、そんな中、我が家のキッチンの前のフヨウ、昨年の１１月に剪定して、全ての枝を払ってもらい、
お向かいのお宅の裏庭が丸見えになっていたのですが、あれから７ヵ月、今ではこんなんです。
葉っぱがすっかり生い茂って、お向かいのお宅の裏庭が見えなくなっています(^_^*) さらによく見ると、
ツボミが膨らんでいて、そろそろ花を咲かせそうです。軒下ではこのやうな光景も、
先日まで元気が無かった、左のキュウリ、このところの降雨で元気を取り戻したみたいで、
実も順調に育っています。
隣のキュウリも実を付けているので、収穫出来たら、またポテトサラダを作ろう、と思います。７月６日だけに・・
自家製のじゃがいもに、キュウリと、ハムを和えただけのシンプルなポテトサラダですが、
そこそこ美味、だったりしますけど・・・
