ここ数日、晩夏のような暑い日が続いていて、庭のフヨウが、これまでの遅れを取り戻すかのように、元気に咲いています。先日、知ったのですが、フヨウの花にはアントシアニンが含まれていて、日光（紫外線？）から身を守るために、薄いピンクから、徐々に赤…
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